राजधानी दिल्ली में रहने वालों को ‘दिलवाला’ भी कहते है और यह दिलवाले खाने के बहुत खूब शौकीन होते हैं. दिल्ली की गलियां और सड़कें केवल स्ट्रीट फूड के लिए मशहूर होता है, पर इनमें भी एक स्ट्रीट फूड ऐसा है जो लोगों की हमेशा जुबां पर होता है और वो है मोमोज. दिल्ली के मोमोज की तो तारीफ सब ही करते है. क्या आपने कभी सोचा है कि दिल्ली का एक मोमोज वाला दिन में कितना कमा लेते होंगे?
एक बार समझ लेते हैं गणित
इसी बात की छानबीन करने पर जो मेन बात सामने आई उसे जानकर आप दंग रह जाएंगे. दिल्ली में पिछले 21 साल से मोमोज बेच रहे 1 दुकान वाले ने यह बताया कि उसके पास दिन में 300 से 400 कस्टमर उसके पास आते हैं और हर एक प्लेट का दाम 40 से 60 रुपये तक होता है. यदि इसका औसत निकाला जाए तो यह 50 रुपये का होता है. दुकानदार ने बताया कि उसे हर एक प्लेट पर करीब 10 रुपये की बचत है. यदि उस व्यक्ति के पास दिन के 350 कस्टमर आते हैं तो इस लिहाज से उसकी कम से कम ₹3500 रोजाना कमाई होती है.
इतना कमाता है मोमोज वाला
दुकानदार ने यह बताया कि वह अपनी दुकान महीने में एक भी दिन बंद नहीं करता है. यदि 30 दिन से 3500 का गुणा करें तो यह रकम 10,5000 रुपये के बराबर हो जाती है. अगर दुकानदार का बताई हुई रकम बिल्कुल सही है तो वह किसी अच्छे कंपनी में काम करने की तुलना में अधिक कमाता है.
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